螺蛳粉

luó sī fěn

需要注意的是，“蛳”读音为sī，而不是shī，之所以很多人读错，可能是因为把螺蛳粉的“蛳”看成狮子的“狮”了，这两个汉字很相似。但是只要细心观察，一下就能看出来“蛳”和“狮”的偏旁部首是不一样的。

螺蛳粉是广西的一道特色小吃，因气味偏臭而出名，同时具有辣、酸、烫、鲜等多种滋味，吃过的人，不管是中国人还是外国人都称其为人间美味。