많은 외국인들에게 중한两国의 식탁 문화는 비슷해 보입니다: 모두 젓가락을 사용하고, 밥을 먹으며, 함께 모여 식사하는 것을 좋아하죠. 하지만 실제로 식사 자리에 앉아보면 흥미로운 차이점들을 발견할 수 있습니다.

1. 밥과 국의 '순서'
중국에서는 국이 마지막에 나와 소화를 돕는 역할을 하거나, 여러 요리 중 하나로 제공되는 경우가 많습니다. 하지만 한국에서 국의 위상은 매우 높습니다. 전형적인 한식은 usually 한 그릇의 밥과 주요 국물 요리(된장찌개, 김치찌개 등)에 몇 가지 반찬이 곁들여져 나옵니다. 국은 밥을 첫입부터 함께 합니다.

2. 젓가락과 숟가락의 '분업'
중국의 젓가락은 '만능'입니다. 반찬을 집고, 밥을 먹는 데(일부 지역) 모두 사용할 수 있죠. 하지만 한국에서는 젓가락과 숟가락의 역할이 명확히 구분됩니다. 숟가락은 밥을 먹고 국을 마시는 데 사용하며, 젓가락은 오직 반찬을 집는 데만 사용합니다. 또한 한국의 젓가락은 대개 금속이라, 나무 젓가락에 익숙한 중국인들은 적응이 필요할 수 있습니다.

3. 회식의 '분위기'
중국인과 한국인 모두 모두 떠들썩한 회식을 좋아합니다. 하지만 중국에서는 '한 접시의 음식을 함께 나눠 먹는 것'을 더 중요하게 여기며, 이는 친밀감과 나눔을体现합니다. 건배할 때도 흔히 "나는 다 마실테니, 당신은 자유롭게"라고 말하며 유연한 편입니다.
한국에서는 회식 시 위계와 예절이 더 엄격합니다. 어른이나 선배에게 술을 따라줄 때는 꼭 두 손으로 해야 하며, 술을 받을 때도 두 손으로 받습니다. 또한 술을 마실 때는 어른을 똑바로 보지 않도록 몸을 돌려 마셔야 합니다. 이는 존중을 표시하는 방법입니다.

문화 요약: 중국의 식탁 문화는 '인정'과 '공유'에 더 중점을 두며, 분위기가 자유롭고 편합니다. 한국의 식탁 문화는 '예절'과 '질서'를 더 강조하며, 한국 사회의 연장자에 대한 존중과 위계 질서를 반영합니다.